Ketosis sareng Diet Ketogenik

Naon ari KETOSIS?

Dina kaayaan normal, awak anjeun ngagunakeun glukosa anu dicandak tina karbohidrat pikeun ngahasilkeun énergi.Nalika karbohidrat direcah, gula basajan anu dihasilkeun tiasa dianggo salaku sumber suluh anu merenah.Glukosa tambahan disimpen dina ati sareng otot anjeun salaku glikogén sareng direcah ngaliwatan prosés anu disebut glikogénolisis upami énergi tambahan diperyogikeun dina henteuna asupan karbohidrat dietary.

Ngawatesan jumlah karbohidrat anu anjeun tuang nyababkeun awak anjeun ngaduruk glikogén anu disimpen sareng ngawitan nganggo gajih pikeun bahan bakar.Dina prosésna, produk sampingan anu disebut awak keton dihasilkeun.Anjeun asup kana kaayaan ketosis nalika keton ieu ngawangun nepi ka tingkat nu tangtu dina getih anjeun.Awak ngan bakal asup ketosis lamun gula getih turun cukup low merlukeun bahan bakar alternatif tina gajih.

Ketosis teu matak bingung sareng ketoacidosis, komplikasi anu aya hubunganana sareng diabetes.Dina kaayaan anu serius ieu, kakurangan insulin nyababkeun kaleuwihan keton ngabanjir aliran getih.Upami teu dirawat, kaayaan ieu tiasa fatal.Ketosis anu disababkeun ku diet dimaksudkeun pikeun ngajaga tingkat keton cukup rendah pikeun nyegah kaayaan ketoacidosis.

A KETOGENIC maotT RIWAYAT

Pikeun ngalacak akar tren diet keto, anjeun kedah balik deui ka 500 SM sareng observasi Hippocrates.Dokter mimiti nyatet puasa muncul pikeun mantuan ngadalikeun gejala ayeuna urang pakait sareng epilepsy.Nanging, dugi ka 1911 pikeun ubar modéren ngalaksanakeun kajian resmi ngeunaan kumaha larangan kalori mangaruhan pasien epilepsi.Nalika pangobatan kapanggih janten mujarab, dokter mimiti nganggo puasa pikeun ngabantosan seizures.

Kusabab éta teu mungkin pikeun tetep dina puasa salamina, metoda sejen pikeun ngubaran kaayaan diperlukeun pikeun manggihan.Dina 1921, Stanley Cobb jeung WG Lennox manggihan kaayaan métabolik kaayaan disababkeun ku puasa.Dina waktos anu sami, hiji endocrinologist anu namina Rollin Woodyatt ngalaksanakeun tinjauan panilitian anu aya hubunganana sareng diabetes sareng diet sareng tiasa nunjukkeun sanyawa anu dikaluarkeun ku ati nalika puasa.Sanyawa anu sami ieu dihasilkeun nalika jalma ngonsumsi tingkat gajih anu luhur nalika ngawatesan karbohidrat.Panalungtikan ieu ngarah Dr Russel Wilder nyieun protokol ketogenic pikeun pengobatan epilepsy.

Dina 1925, Dr. Mynie Peterman, batur sapagawean Wilder urang, ngembangkeun rumus poean pikeun diet ketogenic diwangun ku 10 nepi ka 15 gram karbohidrat, 1 gram protéin per kilogram beurat awak jeung sakabéh kalori sésana tina lemak.Ieu ngamungkinkeun awak asup kana kaayaan anu sami sareng kalaparan dimana gajih dibakar pikeun énergi bari nyayogikeun kalori anu cukup pikeun penderita salamet.Mangpaat terapi diet ketogenik sanésna masih ditalungtik, kalebet épék positip poténsial pikeun Alzheimer, autisme, diabetes sareng kanker.

KUMAHA BADAN Asup KETOSIS?

Nabrak asupan gajih anjeun ka tingkat anu luhur nyababkeun sakedik "ruang ngageol" pikeun ngonsumsi makronutrien sanés, sareng karbohidrat paling dibatesan.Diet ketogenik modéren ngajaga karbohidrat sahandapeun 30 gram sadinten.Sakur jumlah anu langkung ageung tibatan ieu nyegah awak tina ketosis.

Nalika karbohidrat dietary handap ieu, awak mimiti metabolize gajih gantina.Anjeun tiasa terang upami tingkat keton dina awak anjeun cukup luhur pikeun nunjukkeun kaayaan ketosis ku nguji salah sahiji tina tilu cara:

• Méter getih
• Jalur cikiih
• Breathalyzer

Proponents tina diet keto ngaku nguji getih anu paling akurat ti tilu alatan jenis sanyawa keton eta ngadeteksi.

MANFAAT DARIDIET KETOGENIK

1. Ngamajukeun leungitna beurat: Diet ketogenic bisa ngurangan eusi karbohidrat dina awak, decompose gula disimpen dina ati jeung otot nyadiakeun panas, sarta sanggeus gula disimpen dina awak dikonsumsi, éta bakal ngagunakeun lemak pikeun katabolisme, Hasilna, awak ngabentuk sajumlah ageung awak keton, sareng awak keton ngagentos glukosa pikeun nyayogikeun awak panas anu diperyogikeun.Kusabab kurangna glukosa dina awak, sékrési insulin henteu cekap, anu salajengna nyegah sintésis sareng métabolisme lemak, sareng kusabab dékomposisi lemak gancang teuing, jaringan lemak teu tiasa disintésis, ku kituna ngirangan eusi gajih sareng promosi leungitna beurat.

2. Nyegah seizures epileptic: ngaliwatan diet Ketogenic bisa nyegah penderita epilepsy ti seizures, ngurangan frékuénsi penderita epilepsy, sarta nulungan gejala;

3. Teu gampang jadi lapar: diet ketogenic bisa ngurangan napsu jalma, utamana alatan sayuran dina diet ketogenic ngandung serat dietary, nu baris ngaronjatkeun awak manusa.Kenyang, daging anu beunghar protéin, susu, buncis, sareng sajabana, ogé ngagaduhan peran pikeun ngalambatkeun rasa kenyang.

PERHATOSAN:JANGAN PERNAH NYOBA DIET KETO LAMUN ANDA:

Nyusuan

Reuneuh

Diabétes

Kaserang panyakit hampru

Rawan batu ginjal

Nyandak pangobatan anu berpotensi nyababkeun hypoglycemia

Henteu tiasa nyerna lemak saé kusabab kaayaan métabolik

Glukosa Darah, Darah β-Keton, sareng Sistem Multi-Monitoring Asam Urat Darah: